Spezial
Pistazio di Bronte
Mit echten Pistazien aus Bronte, Sizilien — 35 % Anteil, ohne Färbung. Unser meistverkaufter Klassiker.
Echtes italienisches Gelato — gerührt in unserer Manufaktur in der Kölner Südstadt, nach den Rezepten meiner Großmutter aus Bologna. Ohne Aromen, ohne Konservierungsmittel, mit viel Geduld.
24 Sorten täglich frisch — wir wechseln saisonal und experimentieren gerne. Hier ein Auszug aus unseren beliebtesten.
Mit echten Pistazien aus Bronte, Sizilien — 35 % Anteil, ohne Färbung. Unser meistverkaufter Klassiker.
Sahnige Fior di Latte mit handgeschabten Splittern aus belgischer Bitterschokolade.
Walderdbeeren aus dem Piemont. Nur Frucht, Wasser und ein Hauch Zucker — sortenrein.
Frische Sorbet-Variante mit Zitronen aus Syrakus. Erfrischend säuerlich, ein Sommer-Liebling.
Aus IGP-zertifizierten Tonda Gentile-Haselnüssen. Tief, aromatisch und überraschend zart.
Sortenreines Sorbet aus indischen Alphonso-Mangos. Cremig wie ein Gelato, fruchtig wie sie es verdienen.
Mascarpone, Espresso, ein Hauch Marsala und Kakao — das Familienrezept als Eis interpretiert.
Mit ganzen Schoten aus Madagaskar — sichtbar und schmeckbar. Schlicht, aber großartig.
1962 eröffnete meine Großmutter Maria ihre erste Gelateria in Bologna. 1989 brachte mein Vater Antonio das Familienrezept nach Köln — und seit 2018 stehen wir, meine Schwester und ich, gemeinsam hinter dem Tresen.
Was sich nicht geändert hat: Wir rühren jede Sorte morgens vor Öffnung. Nur frische Milch aus dem Bergischen Land, Früchte vom Markt, italienische Spezialzutaten von Lieferanten, die wir seit Jahrzehnten kennen.
Süße Begleiter, frisch zubereitet — von der knusprigen Waffel bis zum Affogato mit unserem hauseigenen Espresso.
Frisch gebacken, mit zwei Kugeln Eis nach Wahl, Sahne und Beeren.
Hauchdünn, mit Nutella, Banane und einer Kugel Stracciatella.
Drei Kugeln, Amarena-Kirschen, Mandeln, Sahne und Amaretto-Schaum.
Eine Kugel Vaniglia Bourbon, übergossen mit heißem Espresso.
Hausröstung aus der Toskana, mit einem Hauch Zitronenzeste.
Mit Milch aus dem Bergischen Land und gewohnt fester Crema.
Halbgefroren, in den Sorten Mandel, Kaffee und Zitrone.
Eine bis vier Kugeln zum Mitnehmen, im Becher oder in der Waffel.
Mitten in der Südstadt — fünf Gehminuten vom Chlodwigplatz. Sitzplätze drinnen und draußen unter Platanen.
Severinstraße 88
50678 Köln-Südstadt
Severinstraße 88, mitten in der Südstadt. Wir freuen uns, Sie zu sehen — täglich frisch, wie immer.
Standort & ÖffnungszeitenWir sind erreichbar — für Reservierungen, Eistorten, Catering oder einfach nur ein Hallo.
Severinstraße 88
50678 Köln